今夜もおでん

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大根一本、十文字に切り目入れて。
おでんの素、顆粒。煮ること一時間。
大根おでん

少しだけ牛筋も。
あくがすごいから別の鍋であらかじめボイル。

少しだけ餅巾着も。
太るかなぁ

ジャガイモ一個

一本分の大根と煮てる

正直に言うとウィナー４本買ってきてる。
こんにゃく一丁も。
でも、これは今日食わない。明日のおでんのタネ

大根の皮、乾燥して切干大根の皮にすれば、
これもエコ生活になるのかなぁ。Gremzさん教えて

— by ☆Thanks☆ @ 06:38 pm Comment [0] TrackBack [0]

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