Y:
RSS2.0
Atom1.0
カボチャの味はするんだけど、まず、口に広がるのは海水
口直しに小松菜をって思ったんだけど、
これが濃すぎた・・・ブイヨン。
白いご飯と大豆の煮物で塩抜き
[ カテゴリー » 日記 » 飯 ]
醤油と塩 
Mon
最後に入れればよかった…塩梅みながら
カボチャの味はするんだけど、まず、口に広がるのは海水
口直しに小松菜をって思ったんだけど、
これが濃すぎた・・・ブイヨン。
白いご飯と大豆の煮物で塩抜き
カボチャの味はするんだけど、まず、口に広がるのは海水
口直しに小松菜をって思ったんだけど、
これが濃すぎた・・・ブイヨン。
白いご飯と大豆の煮物で塩抜き
-
— by よん☆ @ 07:29 pm
Comment [4]
TrackBack [0]
ランキングに参加しています。クリックが励みです・・・
今夜は
Mon
カボチャ
それと小松菜の煮物…二回目に挑戦。
今夜は豚肉、スープはブイヨン。
カボチャ、また買っちゃった。
バターで玉ねぎを炒めてスープを作ろうかなぁ。
量の加減がよくわからないけど、適当なとろみがつけばいいんだろうな。
それと小松菜の煮物…二回目に挑戦。
今夜は豚肉、スープはブイヨン。
カボチャ、また買っちゃった。
バターで玉ねぎを炒めてスープを作ろうかなぁ。
量の加減がよくわからないけど、適当なとろみがつけばいいんだろうな。
-
— by よん☆ @ 05:49 pm
Comment [0]
TrackBack [0]
ランキングに参加しています。クリックが励みです・・・
カボチャの煮物
Mon
醤油の色で茶色になっちゃった
皮から実がはがれそうにも。
味はまだ。食べても大丈夫かなぁ
皮から実がはがれそうにも。
味はまだ。食べても大丈夫かなぁ
-
— by よん☆ @ 02:53 pm
Comment [2]
TrackBack [0]
ランキングに参加しています。クリックが励みです・・・
小松菜の煮物
Mon
夕べは献立変更。
小松菜とベーコンの煮物を作ってみた。
煮物は初めての体験。白だしっての使ってザク切りにした小松菜と
ベーコンを煮てみた。 味が薄い気がした。塩を少々振りかけて食っちゃった
食べきれないと思った4束の小松菜、ペロリ平らげました
カボチャはしばらく冷蔵庫で休んでてもらいます
小松菜とベーコンの煮物を作ってみた。
煮物は初めての体験。白だしっての使ってザク切りにした小松菜と
ベーコンを煮てみた。 味が薄い気がした。塩を少々振りかけて食っちゃった
食べきれないと思った4束の小松菜、ペロリ平らげました
カボチャはしばらく冷蔵庫で休んでてもらいます -
— by よん☆ @ 05:51 am
Comment [0]
TrackBack [0]
ランキングに参加しています。クリックが励みです・・・
かぼちゃの煮物
Sun
挑戦してみよっかな
かぼちゃ：320g（約1/4個） だし汁：1カップ 砂糖：大さじ2杯
しょう油：大さじ2杯 塩：小さじ1/5杯
4人前かぁ。。。電卓がいるな
かぼちゃ：320g（約1/4個） だし汁：1カップ 砂糖：大さじ2杯しょう油：大さじ2杯 塩：小さじ1/5杯
4人前かぁ。。。電卓がいるな
- かぼちゃは電子レンジで40秒加熱し、ひと口大に切る。
- だし汁と調味料を合わせかぼちゃを入れ、弱火で形が崩れないように煮詰める。
-
— by よん☆ @ 03:46 pm
Comment [2]
TrackBack [0]
ランキングに参加しています。クリックが励みです・・・
天ぷら
Mon
油がもったいないから、今夜も天ぷら。
…フライと天ぷら、違いは問わないで
フライドポテトと白身魚…ともにFreezed。
二日目の天ぷらは、かき揚げにもならずちゃんとできた。
Repertoryが加わった。
夕べ炊いた豆ご飯…3合。
まだ、居座ってる。Freezeしちゃうかな
凍ったまま170℃で揚げてみよっか
…フライと天ぷら、違いは問わないで
フライドポテトと白身魚…ともにFreezed。
二日目の天ぷらは、かき揚げにもならずちゃんとできた。
Repertoryが加わった。
夕べ炊いた豆ご飯…3合。
まだ、居座ってる。Freezeしちゃうかな
凍ったまま170℃で揚げてみよっか
桶だと美味そうに見える。3合炊の電気釜から溢れそうなおれんとことはエライ違い
-
— by よん☆ @ 09:38 pm
Comment [0]
ランキングに参加しています。クリックが励みです・・・
Comments